Fréttir af borðinu · Afmæli · Miðbærinn

Frá 1979: fjölskylduhornið sem færði Reykvíkingum pítsuna

Hinn 23. júlí 1979 opnaði Jakob H. Magnússon dyrnar að Hafnarstræti 15 – og Reykjavík fékk það sem almennt er talin fyrsta alvöru pítsa landsins, bökuð eftir pöntun. Fjörutíu og sjö árum síðar stendur sama fjölskylda enn vaktina.

Jakob, lærður matreiðslumeistari, opnaði Hornið ásamt Guðna, ættingja sínum, og staðurinn hefur verið í höndum fjölskyldunnar alla tíð síðan. Fyrstu árin var ekkert sjálfgefið: eldhúsið bjó til sitt eigið pepperoni frá grunni, og jafnvel það að verða sér úti um almennilegar kaffibaunir var barátta á Íslandi sem aldrei hafði kynnst pítsustað að ítölskum hætti.

Enn í dag stendur Jakob í eldhúsinu, nú við hlið barna sinna – og barnabörnin eru líka komin í starfsliðið. Hlynur sonur hans hefur einfaldlega lýst þessu sem fjölskyldufyrirtæki frá upphafi til enda, og einkunnarorð fjölskyldunnar um staðinn eru að þar sé „alltaf eins“ við Hafnarstræti.

Undir gólfinu leynist meira en pítsuofnar. Í kjallarabarnum Djúpinu hélt ung hljómsveit, sem þá hét Victory Rose, sína allra fyrstu tónleika – hún er betur þekkt í dag sem Sigur Rós. Djúpið var opnað á ný á fertugsafmæli staðarins árið 2019.

Í haust eru veggirnir líka gallerí: ljósmyndasýningin „Layers“ eftir kvikmyndagerðarmanninn Jakob Halldórsson hangir uppi í The Gallerý á Horninu til 4. desember 2026. Stóra stundin, fimmtugsafmælið, rennur svo upp árið 2029.

Heimildir:

Fréttir af borðinu →