Fréttir af borðinu · Hovdenak · Verðlaun
Gull fyrir ginið sem skiptir litum: Stuðlaberg Blue á World Gin Awards
Stuðlaberg Blue Gin vann gull í flokki gins sem skiptir litum á World Gin Awards 2025 og var landssigurvegari Íslands; Stuðlaberg Pink fékk silfur.
Blái liturinn kemur úr fiðrildabaunablómi (butterfly pea) sem bregst við sýrustigi – þegar tónik er hellt út í verður ginið bleikt. Það byggir á Stuðlaberg Gin, einu mest verðlaunaða gini landsins, og Hákon segir það sérstaklega vinsælt í kokteilboðum.
Einn dómaranna sagði það þurrara en búist var við í fyrstu, með blómatónum sem koma sterkt fram með tóniki. Sama ár vann Þristur silfur á World Liqueur Awards 2025.
Heimildir: