Fréttir af borðinu · Horfnir staðir
Skelfiskmarkaðurinn (2018–2019) – Til sælla minninga
Skelfiskmarkaðurinn opnaði síðla í ágúst 2018 á vegum fólksins á bak við Grillmarkaðinn og Fiskmarkaðinn, og var Hrefna Rósa Sætran matreiðslumeistari meðal eigenda. Hann var kynntur sem fyrsti veitingastaður Reykjavíkur þar sem ferskur skelfiskur væri í aðalhlutverki, með fruits de mer-bökkum að fr
Skelfiskmarkaðurinn opnaði síðla í ágúst 2018 á vegum fólksins á bak við Grillmarkaðinn og Fiskmarkaðinn, og var Hrefna Rósa Sætran matreiðslumeistari meðal eigenda. Hann var kynntur sem fyrsti veitingastaður Reykjavíkur þar sem ferskur skelfiskur væri í aðalhlutverki, með fruits de mer-bökkum að frönskum hætti og fyrstu íslensku ostrunum, sem ræktaðar voru á Húsavík. Þrír salir fyrir 150 gesti voru innréttaðir með marmara, sjávarbláu og gulli, og Reykjavík Grapevine valdi staðinn besta nýliðann 2019. Nóróveirusýking sem kom upp í nóvember 2018 setti stórt strik í reikninginn, salan dróst hratt saman og í mars 2019 tilkynntu eigendurnir að staðnum yrði lokað eftir aðeins um sjö mánaða rekstur.
Lokað; eigendurnir einbeittu sér að Grillmarkaðnum og Fiskmarkaðnum
Heimildir: